heute Geoffnet bis 14:30
Dann von 19:30 bis 22:30
12, rue Stanislas

75006

Paris

01 42 77 46 24
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Sous les cerisiers

Gourmet | Paris

Nur wenige Orte oder Weiblichkeit ist so vorhanden, dass sie Weichheit und Ruhe Pastellfarben inspiriert. Unter den Kirschbaum, ein einzigartiges Französisch-japanisches Restaurant ist eine Konstante Gedicht Harmonie und Anmut.

Sakura Franck, der Eigentümer-Koch ist die Gründlichkeit des perfekten Details, das Know-how von großer und Dual-Kultur trägt sie, wie sie in ihrer Küche. Alles ist fein und delikat und Zen als Kirsche Blume, den Übertrag durch das klare Wasser des Flusses eines Bergs verlassen fließt ruhig. Die Gerichte sind wie Ikebana und Karte steht im Einklang mit Tees Vereinbarungen, subtil oder japanischen Whisky willen.

Es dient wunderbar gebackene Dorade gedämpft, Salz mit Kirschblüten, Buchweizennudeln „Soba“ mit grünem Tee, Wakame Algen und Tiramisu mit grünem Tee „Matcha“ und „Hojicha“ in braun (gemäß ein Dassai willen !!). Welch ein Glück ...

Am Mittag Sakura Bento bietet sein "Zen" bis 19, 80 €.

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