-
-
Samedi 12 Mai 10h00-13h00
Brochettes « Yakitori » classiques et variations, leur sauce
Salade de chou japonaise
Brochette de Poulet
Brochette Boeuf et fromage
Brochette de Légumes
Sauce pour les brochettes
Dégustation
Soupe miso japonaise / Bol de riz/ Thé vert / Vin / Dessert japonais
100 euros (TTC)
S'inscrire à ce cours | Faire un cadeau | Utiliser un bon cadeau
-
-
Samedi 19 Mai 10h00-13h00
Sushi roulés « maki » « maki californien » classiques et variations
Préparation du riz pour maki
Technique de découpe des poissons pour les makis
Technique de fabrication des makis
Technique de fabrication des makis californiens et variations
Dégustation
100 euros (TTC)
S'inscrire à ce cours | Faire un cadeau | Utiliser un bon cadeau
-
-
Samedi 26 Mai 10h00-13h00
Bento Box "pic nique"
100 euros (TTC)
S'inscrire à ce cours | Faire un cadeau | Utiliser un bon cadeau
-
-
Samedi 2 Juin 10h00-13h00
Sushi roulés « maki » « maki californien » classiques et variations
Préparation du riz pour maki
Technique de découpe des poissons pour les makis
Technique de fabrication des makis
Technique de fabrication des makis californiens et variations
Dégustation
100 euros (TTC)
S'inscrire à ce cours | Faire un cadeau | Utiliser un bon cadeau
-
-
Samedi 9 Juin 10h00-13h00
Wok et Vietnamienne
Nem
Bo-bun
Wok au gambas et légumes
Dégustation
100 euros (TTC)
S'inscrire à ce cours | Faire un cadeau | Utiliser un bon cadeau
-
-
Samedi 16 Juin 10h00-13h00
Sushi classique « Nigiri » classiques et variations
Préparation du riz pour sushi
Technique de découpe des poissons pour les sushi
Technique de fabrication des sushis
Petites décorations de légumes pour le plateau de sushi
Dégustation
100 euros (TTC)
S'inscrire à ce cours | Faire un cadeau | Utiliser un bon cadeau
-
-
Samedi 30 Juin 10h00-13h00
Brochettes « Yakitori » classiques et variations, leur sauce
Salade de chou japonaise
Brochette de Poulet
Brochette Boeuf et fromage
Brochette de Légumes
Sauce pour les brochettes
Dégustation
Soupe miso japonaise / Bol de riz/ Thé vert / Vin / Dessert japonais
100 euros (TTC)
S'inscrire à ce cours | Faire un cadeau | Utiliser un bon cadeau
-
-
Samedi 7 Juillet 10h00-13h00
Sushi roulés « maki » « maki californien » classiques et variations
Préparation du riz pour maki
Technique de découpe des poissons pour les makis
Technique de fabrication des makis
Technique de fabrication des makis californiens et variations
Dégustation
100 euros (TTC)
S'inscrire à ce cours | Faire un cadeau | Utiliser un bon cadeau